醸造中も流量を保証

ワイン醸造中のテイスティングタップの詰まりは、集中的な作業期間中に予期せぬ重大な時間のロスを意味します。 HECLIPSE テイスティングタップのテクノロジーにより、最も困難な状況でもサンプルを採取できることが保証されます。

人間工学に基づいた安全なテイスティングタップ

HECLIPSE には 4 分の 1 回転作動が装備されており、正確かつ非常に高速な流量管理を実現します。ワッシャー安全システムにより、意図せず開くことを防ぎます。

タンク汚染のリスクを回避

タンクの汚染を避けるために、食品グレードの継手を使用することが不可欠です。これらは簡単に分解でき、ワインと接触する部分は滑らかでアクセスしやすいので、素早く簡単に掃除できます。 HECLIPSE テイスティングタップは、MACON、DIN、CLAMP の 3 つのバージョンでこれらの利点を提供します。

新しいコンクリートタンクや木製タンクに簡単かつ美的に適応できるように、他の 2 つのバージョンも用意されています。

サンプルを取り外さずに密度と温度を測定

HECLIPSE では、サンプルを取り出さずにワインの密度と温度を測定できる PARTITION TIP を使用できます。



密度と温度の測定は繰り返し行われる操作であり、サンプルを取り出す必要があります。これにより、時間のロス、ワインの無駄、サンプルの腐敗の危険が生じます。 HECLIPSE PARTITION TIP を使用すると、電子密度計 (Anton Paar DMA 35 BASIC タイプ) と針状温度計を使用して、これらの操作をタンク内で直接実行できます。

TIP はHECLIPSE テイスティングタップ。その後、テイスティングタップを開いて、ワインがタンクから出ることなく、直径 4 mm のロッドを導入できます。