Amostras fiáveis com a torneira de prova HEKINOX

Seja para análises sensoriais, químicas ou microbiológicas, a torneira de prova HEKINOX fornece amostras fiáveis num tempo muito reduzido. A sua tecnologia inovadora reduz as zonas a limpar, mantendo-as acessíveis. Os resultados são concludentes: foram destacados no estudo realizado pelo ISVV (Instituto das Ciências da Vinha e do Vinho de Bordéus) e apresentados no Cahier Technique da Revue Française d’Oenologie n.º 305 (maio/junho de 2021).

Resultados do estudo comparativo do ISVV publicado na Revue Française d’Oenologie n.º 305 (maio/junho de 2021)

Caudal garantido, mesmo durante a vinificação

Uma torneira de prova entupida durante a vinificação representa uma perda de tempo importante e imprevisível num período de trabalho intenso. A tecnologia da torneira HEKINOX garante-lhe que pode recolher as suas amostras mesmo nas situações mais difíceis.

As películas de uva que poderiam entupir a torneira por dentro são cortadas pelo mecanismo do HEKINOX.

Uma ligação adaptada às cubas existentes

A maioria das cubas atuais está equipada com ligações GÁS de 1/2″. O HEKINOX foi concebido para resolver os problemas de limpeza e de entupimento das torneiras de prova tradicionais, adaptando-se às cubas existentes.

As ligações GÁS são pouco adequadas ao setor agroalimentar, onde as desmontagens e limpezas são frequentes e o aço inoxidável é a regra.

Para facilitar a sua utilização, a D-INNOVATION desenvolveu um sistema de fixação por contraporca e O-ring, integrado diretamente na base. Este sistema evita o incómodo da fita de PTFE (teflon), garante que a torneira fica direita e facilita a montagem e a desmontagem.

Dimensões

Chave de montagem

A D-INNOVATION propõe também uma chave de montagem para facilitar a desmontagem do HEKINOX e evitar danificar a torneira.